回到巴黎的公寓，美佳收到了廚藝學校的來信，她通過了考核，領到了初級班的合格證書，趕緊趁著收假之前將相片上傳。子敏和子驥對於美佳能去自助旅行非常的羨慕，美佳承諾，等她回國，會教他們自助旅行的省錢方法。
很快簡訊傳來了，是以琪，她給美佳一個兩眼閃著愛心的臉，＂姑姑，你在巴塞隆納有很多的個人照喔，是誰幫你拍的啊？還有很多美食，那不是一個人吃得完的喔？誰是你的旅伴呢？＂
透過網路真是沒有秘密，這個聰明的小姐從這些蛛絲馬跡就看出異樣了，子敏、子驥不曉得是否也看得出來？
她給了她一個大大的笑臉，她的簡訊又來了：＂是不是我想的那個人呢？＂
她傳了個面帶紅暈的臉，想想，還是補上文字：＂是的，我和林老師已經訂婚了，但想等時機成熟後再告訴大家，你可以幫我保守秘密嗎？＂
她傳了個張大嘴驚訝的臉，再一張開心得吐舌頭的笑臉：＂恭喜姑姑，真為你高興！！！祝你幸福！！！＂
美佳有點後悔說得太早，可是她又很想跟別人分享她的甜蜜：＂謝謝你，我想親自跟大家說，可以別告訴別人嗎？至少等我回台灣吧！＂
以琪給她一個戴黑眼鏡的笑臉：＂相信我，我知道事情輕重的！＂
美佳謝謝了她，離線了。真是聰明的小妮子，雖然她是下一代，可是跟她當過兩年的同學，以琪於她已經不是普通朋友或一般的姻親關係了。
立堯遲遲未打電話來報平安，她有些掛心，也許他在一個沒網路的地方，方便時會打來的，傳了個手機簡訊給他，說自己一切都安頓好了，請他回台灣也跟她說一下。立堯很快的傳訊來說他一切平安，只是路上有事担擱了，他方便時就會打電話。她安心了，開始專心於她的中級班廚藝課程。
中級班的人數少了一些，有人是分數不夠被淘汰，也有人本來就只報了初級班的課程，熟面孔只剩路易。貞恩和允雅曾傳訊說她們要去自助旅行，不見得會再回巴黎，未來有機會，還是可以在台灣或韓國再見面，她也傳訊祝福她們玩得愉快，歡迎來台灣找她。娜塔莎則是跟路易聯絡，她打工的地方答應給她正職，她先有穩定收入安家立命，不急著開創自己的事業。
中級班的課程規劃和初級班一樣，也是示範課程和實作課程交錯，只是換了兩個大廚，教學更嚴格也更兇，講話全不留餘地，班上有些同學被駡得面紅耳赤，美佳自己也曾因奶油醬汁調得太濃被駡得想掉眼淚。所處理的食材更複雜了，腸衣、骨髓、多刺而易碎的魚類、複雜的食材組合、多種的醬汁混合搭配，她仍學得認真，可是沒之前那麼起勁了。
路易和美佳去喝啤酒時，他約她一起去參加市郊俱樂部辦的復活節活動，隔天國定假日，廚藝班不上課，美佳答應了，她也想出去走一走。
復活節前幾天，都沒聽到教堂的鐘聲，美佳本來以為是鐘壞了，愛蜜莉說，在基督教的傳統中，教堂的鐘會在復活節前保持沉默，為了紀念受難而死的基督，復活節的早上敲響來紀念主的重生。教堂的鐘，會帶著翅膀，先飛向羅馬，再在復活節的早上飛回來，途中灑落復活節的蛋，圓圓的蛋象徵圓滿，在復活節扮演重要的角色，當日，也是和有嫌隙的人恢復友情的好日子。
復活節當日，美佳和路易會合後，一起到一私人俱樂部，俱樂部的範圍很大，以矮樹籬區隔俱樂部的範圍，天氣不錯，沒有下雨。
＂這裏頭還有城堡啊？＂
＂那片城堡是餐廳、健身房、温水游泳池還有三温暖室，城堡後有很漂亮的高爾夫球場及戶外游泳池。我們先去遊戲區報到。＂
穿過很大一片草坪，已經有俱樂部的員工擺好飾以汽球的長桌。很多小孩由父母領著來參加活動，工作人員事先已經把煮熟的蛋裹以彩紙，藏在草地中，小孩領了竹籃，可以把找到的彩蛋放在籃子中。
孩子們穿著粉嫩的衣服，在綠草皮上奔走，粉雕玉琢洋娃娃似的，真是可愛，而大一點的孩子可以比賽將雞蛋從木板上滾下來，或成對拿蛋互撞，蛋沒破的就是贏家，最後，所有參與遊戲的孩子都拿到了禮物。
路易和小孩比賽撞蛋，每一次都敗下陣來，最後他也領了一份禮物──一隻巧克力復活節兔子坐在漂亮紋飾彩蛋上頭。四月初雖然天氣仍涼爽，在太陽下這樣玩了一陣，還是流了些汗。
＂我們俱樂部的餐廳喝飲料吧！＂
兩人都點了萊姆汁，城堡大片玻璃窗，前面草地上還有玩遊戲的人，高爾夫球場的果嶺和水塘，有人正在揮桿。大地春曉，世界是這麼的祥和快樂，難怪耶穌要在這種日子復活！
路易拿出了一個藍色緞帶包裝的紙盒，＂祝你復活節快樂。＂
＂不好意思，我沒準備禮物耶，你真好，謝謝你。＂
她將紙盒打開，一隻絨毛白兔子坐在堆滿絨毛彩蛋的布籃子上，和路易領的禮物很像，都有濃厚的復活節意味。
＂法國的兔子並不只是食物，兔子的多產意味著生生不息，很切合復活節的主題，在有些地區，人甚至會扮演成兔子將彩蛋送給小朋友，希望這個禮物能讓你想到法國的兔子會有快樂的感覺。＂
＂謝謝你還記得這件事。＂
她撫摸著兔子的長耳朵，是那麼的柔軟，他記得她上次烹調兔子的痛苦，送給她一個撫慰心靈的良伴。她給了他一個感謝的笑容，他濃厚長睫毛裡的眼神是那麼的温暖而柔軟，還有中年人的滄桑故事，不過，那不是她該探問的。
＂你最近會回亞爾薩斯嗎？＂
＂嗯，我還趁著假期，跟設計師把餐廳的圖畫好了，會搭蓋在原有的餐廳之旁，天氣好轉即將動工，等這一期的課程結束，應可完工。＂
＂太好了，這樣離你的夢想就不遠了。＂
＂等我拿到高級班的合格證書，就可以開高級餐廳順便品酒。你這期課程上完後，有沒有興趣去酒莊瞧瞧？＂
＂再看看吧？＂
美佳不置可否，她已經開始在網路上找回台灣的班機及票價，如果去探訪酒莊，勢必會影響回台灣的時間，她是歸心似箭了．．
＂你還要去其它國家自助旅行嗎？＂
＂不了，之前的旅行就夠我回味了，接下來如果有時間，我會待在法國境內，法國本身就有很多值得玩的地方。＂
她跟路易提過英西之旅，他很稱讚美佳適應異國的能力。＂你願意一直待在法國，當酒莊的女主人嗎？＂
美佳嚇了一跳，她不知是否會錯意了，她得再次確認：＂你說什麼？＂
＂你願意嫁給我嗎？＂
這．．美佳很錯愕，＂我受寵若驚，可是我們是這樣的關係嗎？我是不是做錯什麼事表錯什麼情，讓你誤會了？＂
路易笑了笑：＂不是這樣的，我已經厭倦為了愛情在那兒尋尋覓覓，我只想有個伴，安穩的未來、平平靜靜的過日子。＂
＂那為什麼你會覺得我適合當你的伴侶？＂
＂我想，如果找個年紀跟我差不多的，有過失敗的婚姻關係的女人，對婚姻生活比較不會有過度的期待。我們可以一起為酒莊打拚，應該比轟轟烈烈的愛情好，你不是很喜歡法國，很想留在這兒嗎？＂
美佳覺得有些意外又有些好笑：＂謝謝你這麼看重我，把你的未來和我的規劃在一起，可是我並不是像你所想的這樣，而且我已經有未婚夫了，等上完中級課程後，我打算快點回台灣去和他一起過日子。＂
路易有點不太高興：＂可是沒聽說你有未婚夫，而且你手上也沒有戒指。＂
她看著自己的手：＂我不是故意不說的，而是我才剛訂婚還沒機會告訴你，上課也規定不能戴戒指，我不是有意不戴的。＂
路易不再說話了，她想，她可能傷害到這個驕傲的法國人了，這下該如何是好？只好之後再想辦法了。到了車站，美佳跟他道謝就分開了。她回到公寓，把整件事當笑話傳訊給方芸，她早知道立堯的事，她忍不住不告訴她。方芸很快就傳訊來了：
＂恭喜你，一個月內有兩個男人求婚，橫跨中外，真是為我們熟女掙足了面子。＂
她實在是又好氣又好笑，她知道方芸有個交往中的男朋友，兩人感情好得很，她回了簡訊：＂你自己才是熟女界的翹楚，人家是看上我宜室宜家，下田做菜兩相宜，正好幫他管著酒莊和餐廳。＂
兩人這樣互相調侃，開心得不得了，她真希望快些回台灣，她迫不及待要見到她的好朋友，還有她的．．未婚夫．．
立堯回台灣後，曾打電話告訴她平安返台，等一切就緒會再跟她聯絡，可是她許久沒等到他上線，也沒接過他的電話。只是偶而他會傳訊，台南真熱啊，四月天就已經要穿短袖短褲了、路上的花開了又謝，謝了又開，好多新品種的樹，他要去查查看是什麼、最近又新開了那些路，好多新的建案．．
她回簡訊要他好好照顧那棵樹玫瑰，他也沒多說。唉！他許久沒回台灣了，應該有很多事情要處理，只是不知他在忙些什麼，她已經開始想要分享他的生活了。
她訂了回台北的機票，她想，還是先和方芸窩一窩，離子敏、子驥近一點，是否回台南，得看未來立堯的打算，她是不想回娘家長住了，媽媽如果催她或多說些有關婚姻什麼的，她會招架不住的。
她數著回家的日子，一天天在行事曆上打著叉，她是一刻都多待不住了。
<<作者的話：她撫摸著兔子的長耳朵，是那麼的柔軟，他記得她上次烹調兔子的痛苦，送給她一個撫慰心靈的良伴。她給了他一個感謝的笑容，他濃厚長睫毛裡的眼神是那麼的温暖而柔軟，還有中年人的滄桑故事．．>>
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